Накормить малыша вкусной и полезной пищей — дело непростое. И какие только ухищрения не идут вход. Но если у вас есть чудо-помощница мультиварка, угодить крошке будет намного легче, да и еще останется куча свободного времени.
И сегодня я предлагаю приготовить вкусные куриные паровые котлетки. Благодаря данному рецепту они получаются очень вкусными, нежными и сочными. Котлеты, приготовленные данным способом гораздо легче усваиваются и ваш любимый гурман по достоинству оценить это блюдо и обязательно потребует добавки.
Куриные котлеты в мультиварке: рецепт
Для приготовления нам понадобится:
-1кг. куриного филе или фарша ;
-лук репчатый 1шт;
-6 ст.л. манки;
-2 яйца;
-5 ст.л. сметаны или майонеза;
— соль, перец.
В миску выкладываем куриный фарш и добавляем к нему яйца, манку и сметану.
Отправляем в холодильник получившуюся массу на 20-30 мин для разбухания манки.
В это время шинкуем мелко лук, по желанию можно его обжарить до мягкости на слабом огне.
Достаем фарш из холодильника , добавляем к нему лук, соль, перец. Тщательно перемешиваем и из готовой массы формируем небольшие котлетки.
Выкладываем куриные котлетки в мультиварку Orion OR-MT01, включаем режим пар. Время приготовления 30мин.
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта для мультиварки: Ксения Максимова
замечательные котлетки. диетические. спасибо