Макароны с чесночно-томатным соусом – в мультиварке Polaris PMC 0512 AD

Гарниры

Макароны очень хорошо сочетаются с любыми видами продуктов без исключения. Особенно популярны макароны под томатным соусом или макароны с сыром.

В интернете даже был такой опрос: «Назовите блюдо, которое, по вашему мнению, легко и просто готовить, оно отлично сочетается с другими продуктами, и после него, вы ещё долго себя чувствуете сытым…» и 90% из 100 ответили, что это макароны.

Я полностью разделяю народное мнение.  Сварить-то макароны легко и просто, только вот правильно их приготовить гораздо сложнее.

Наверно многие сталкивались с тем, что макароны, после приготовления, слипаются и в итоге получается непонятная бесформенная масса.

Вот и у меня раньше частенько случались подобные конфузы, когда я готовила на плите. Но с появлением мультиварки данная проблема испарилась сама собой.  Данный прибор может творить чудеса, и макароны в мультиварке  получаются идеальными.

Поэтому хочу сегодня на ужин приготовить макароны с вкуснейшим соусом.  Готовится это блюдо мега быстро, а получается, как говорит мой сын «пальчики оближешь».

 Макароны с соусом в мультиварке: рецепт

Макароны (сколько необходимо на вашу семью),

Сладкий перец 1 шт,

Лук 1 шт,

Помидор 3 шт,

Чеснок 4 зубчика,

Перец черный молотый, приправа, соль по вкусу.

В мультиварку наливаем воды, ставим на функцию Pasta (Макароны), добавляем соль. Когда вода закипит, кидаем макароны.

Далее займемся соусом:

Режем кубиками сладкий перец, лук. В мультиварку наливаем масло растительное и кладем овощи. Ставим на функцию Fry (Жарка) и обжариваем до мягкости перца несколько минут.

Далее нарезаем помидоры кубиками и добавляем к жарящимся овощам.

овощи в мультиварке

Все солим, добавляем тертый чеснок, перец черный молотый, приправу на ваш вкус, все перемешиваем и тушим минут 5-7.

помидоры в мультиварке

Готовый соус выкладываем на макароны.

Для любителей макарон предлагаем еще одно очень вкусное блюдо: фаршированные ракушки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта для мультиварки: Шадрина Ольга

Оцените статью
МультиКУХНЯ
Добавить комментарий