Каша – лучший завтрак для людей всех возрастов. Польза ее несомненна. Название «Дружба» эта каша получила благодаря смешиванию в одном блюде 2-х или более круп. Она очень вкусная и несомненно понравится вашим малышам: полезная, питательная, а главное — вкусная.
У меня данная каша ассоциируется с детством: уж слишком часто она появлялась на завтрак в детском саду, а потом и в пионерском лагере.
Самая распространенная каша Дружба делается из пшена и риса. Сочетание нескольких видов круп придают ей неповторимый вкус, который делает это блюдо очень популярным. Вы можете смешивать крупы в зависимости от собственных предпочтений.
Обычно ее варят на молоке, но во время Великого Поста предлагаю вам приготовить эту кашу на воде и с цукатами.
Каша Дружба в мультиварке: рецепт
Рис – 100 гр,
Пшено – 100 гр,
Изюм – 30 гр,
Цукаты – 30 гр,
Сахар — 1 ст. л.
Вода/Молоко — на выбор
Способ приготовления:
Крупы смешиваем и тщательно промываем под проточной водой, пока вода в крупе не станет прозрачной.
Промытую крупу выкладываем в кастрюльку, заливаем водой (кто не постится, воду заменяем молоком). Соотношение воды и крупы — 1:2 и варим на режиме Soup (Суп/ Каша) 30 минут. Добавляем изюм, цукаты (можно добавить еще орешки) и минут 10 даем настояться каше в режиме Подогрева.
Получается очень вкусная разваристая десертная кашка.
Приятного аппетита!
Автор рецепта для мультиварки: Шадрина Ольга
Очень люблю каши, приготовленные в мультиварке. Готовлю их каждый день на завтрак, а вот такой вариант приготовления не знала. Никогда крупы не смешивала, а это ведь возможность получить новый вкус. Спасибо за идею.