Сосиски в тесте – популярное и любимое блюдо во всем мире. Приготовление их в домашних условиях не отнимет много времени и сил. Кроме того, этот способ поможет сэкономит деньги.
Такое лакомство по достоинству оценят домочадцы: и взрослые, и детвора. Они отлично подойдут для перекусов, удобно взять сосиски в дорогу.
Готовят сосиски с любым видом теста: дрожжевым, бездрожжевым, слоеным и.т.д. Их можно приготовить впрок или на один раз. Можно запекать, а можно жарить.
Ценителям нежирных жареных сосисок, в приготовлении, поможет любимая мультиварка.
Я готовила сосиски на один раз для 2-х человек, поэтому, сделала всего четыре штуки.
При желании, ингредиенты можно увеличить. Одновременно в чаше мультиварки можно жарить 6-7 сосисок среднего размера.
Количество масла минимальное, а вкус максимальный ;).
Сосиски в тесте в мультиварке
Сосиски – 4 шт.
Тесто – 150- 200 гр.
Масло растительное или сливочное – 1 столовая ложка.
Как говорилось выше, тесто для приготовления предложенного блюда, можно использовать любое. Если есть время и желание, можно приготовить тесто дома или купить в магазине. Я выбрала слоеное дрожжевое тесто из магазина.
Тесто разворачиваем, раскатываем и нарезаем длинными узенькими полосками. Сосиски освобождаем от оболочки.
Заворачиваем каждую сосиску в полоски из теста.
В чашу мультиварки помещаем масло, я готовила на растительном масле, включаем режим ЖАРКА или ВЫПЕЧКА, ждем пока чаша слегка нагреется. Укладываем сосиски в чашу и жарим с трех или четырех сторон. Крышка мультиварки во время жарки закрыта.
С первой стороны в Штадлере сосиски жарились, приблизительно, 12 минут.
С остальных сторон время жарки 7 минут.
Вот, пожалуй, и все, что требуется для приготовления вкуснейших сосисок.
Вынимаем сосиски в тесте из мультиварки и наслаждаемся классическим вкусом сытного лакомства.
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта: Тюменцева Вера
Приготовлено в мультиварке Штадлер Форм. Мощность 800 Вт.