Тыквенный кекс с изюмом - в мультиварке Philips

Что касается выпечки кексов, бисквитов и пирогов, то мультиварка моя незаменимая помощница, тесто там походит просто потрясающе, пироги получаются необыкновенно пышными. воздушными и невероятно вкусными, просто мечта!

Рецепт этого кекса элементарен, еще раз подтвердим ту самую знаменитую пословицу про все гениальное.

Тыква великолепно сочетается с изюмом, придает кексу великолепный рыжий цвет и потрясающий аромат теплоты и уюта. По вкусу вы можете добавлять в тесто специи, например: корица, гвоздика,ванильный экстракт, все это будет сливаться в единую песню с тыквенным ароматом и сладостью изюма.

Этот десерт прекрасно подойдет для семейного домашнего чаепития, особенно в осеннюю, промозглую слякоть. Украсить тыквенный кекс вы можете на свое усмотрение, это может быть карамель, сметанный крем или глазурь. Я использовала для украшения растопленный шоколад, он отлично дополнил всю гармонию вкуса этого блюда.

Создайте аромат уюта в своем доме, приготовив это прекрасное лакомство.

Тыквенный кекс: рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

Тыква: 300гр.

Сахар: 1 стакан.

Мука: 1,5 стакана.

Разрыхлитель: 1 ст.л.

Ванилин (по вкусу).

Яйца куриные: 2 шт.

Подсолнечное масло: 4 ст.л.

Изюм: 60гр.

Мед: 2 ст.л.

Приготовление:

Тыкву очистить от кожуры, порезать кубиками.

Порезанную тыкву положить в чашу мультиварки, залить небольшим количеством воды и готовить на режиме «варить» в течение 30 минут.