Курица с кашей – в мультиварке Redmond RMC-M4502

Блюда из птицы

Кукурузная крупа не частый гость на нашем столе. Детям мы еще готовим из нее каши, но для взрослого стола мы ее практически не используем. Но я нашла выход, и теперь готовлю блюдо-дуэт из кукурузной каши с курицей.

Кукурузная крупа – это очень ценный и питательный продукт. В ней огромное количество витаминов группы А. Е. РР, В, много различных микро и макроэлементов.

Кроме того кукурузная каша малокалорийна и способна выводить из организма жиры, что очень хорошо для тех, кто следит за фигурой, к тому же она низкоаллергенна.

И после термической обработки она сохраняет свои полезные свойства. Поэтому кукурузная крупа обязательно должна входить в рацион нашего питания.

Блюдо, которое я хочу вам предложить очень полезное, малокалорийное и очень вкусное. И готовить мы его будем в нашей любимой мультиварке Redmond RMC M4502.

 Курица с кашей в мультиварке

Ингредиенты:

— 300 гр. куриного филе;

— 100 гр. репчатого лука;

— 100 гр. моркови;

— 200 гр. кукурузной крупы;

— 50 гр. подсолнечного масла;

— соль;

— укроп, зеленый лук.

Приготовление:

Курицу нарезаем небольшими кусочками.

курица кусочками

Репчатый лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на специальной терке (можно на обычной).

лук с морковью

В чашу мультиварки наливаем масло, выкладываем курицу. Выбираем режим «Жарка», вид продукта «Мясо» и ставим время 10 минут.

обжарить курицу в мультиварке

Курицу слегка обжариваем и высыпаем в мультиварку лук и морковь. Все обжариваем до слегка золотистого цвета. Солим, добавляем специи по вкусу.

добавляем морковь и лук

Теперь сверху ровным слоем высыпаем кукурузную крупу.

добавляем крупу

Сверху аккуратно заливаем кипятком на 1 сантиметр выше крупы. Сверху слегка подсаливаем.

заливаем кипятком

Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим «Экспресс варка», устанавливаем время приготовления 30 минут. После окончания режима приготовления оставляем на режиме «Подогрев» еще на 10-15 минут.

кукурузная каша с курицей

Курица с кашей в мультиварке готова.

курица с кашей рецепт

Можно посыпать блюдо свежей зеленью.

курица с кашей в мультиварке рецепт

Кукурузная каша получается очень рассыпчатая и вкусная, а курица нежная и сочная. Приятного аппетита!

Автор рецепта для мультиварки: Артеменко Анна

Оцените статью
МультиКУХНЯ
Добавить комментарий

  1. Дмитрий

    Рецепт хороший, но хочу поделиться одним советом, ставьте не 30 минут, а 35 тогда мясо будет мягче. А также советую лук тоже слегка обжарить вместе с курицей . А вот с заливкой кипятком нужно угадать.

    Ответить
  2. Анна

    Можно увеличить время, но я оставляю на подогреве, все получается мягким и вкусным!

    Ответить