Готовим манку — в мультиварке Филипс

Манная каша …. ммм … воспоминания детства! Многие дети не любят манку, а я вот очень любила, а все потому, что моя мама умела ее правильно готовить.

Хотя казалось бы, что может быть проще?! Сварить правильную манную кашу в мультиварке Филипс под силу каждому, для этого не требуются особенный кулинарных навыков. Следует лишь соблюсти правильные пропорции на 1 стакан жидкости 1, 1,5 столовой ложки манки, и внимательность, чтобы каша была жидкой и без комочков.

Мультиварка в семье, безусловно очень упрощает жизнь современной хозяйке, особенно каши этому горшочку удаются на ура, да и понятие — «молоко убежало», как то постепенно стирается из памяти.

До года конечно деткам употреблять манную кашу в пищу не рекомендуется, поскольку в манке слишком большое для такого возраста содержание углеводов, и есть фитин способствующий нарушению процессов усваивания пищи в организме малыша.

Но есть конечно в этой каше и множество плюсов, например в такой каши очень мало клетчатки, достаточное содержание крахмала, очень много белков, витаминов и минеральных веществ, и почти все они сохраняются при ее быстром приготовлении.

А еще это отличный способ накормить большую семью вкусным и быстрым завтраком!

Манка в мультиварке

Ингредиенты:

Молоко: 2 ст.

Манная крупа: 2,5 — 3 ст.л.

Масло сливочное: 5гр.

Сахар: 1 ст.л.

Соль: 0,5 ч.л.

Приготовление:

В чашу мультиварки налить молоко и включить режим «варить» на 5-7 минут.

Дождаться пока вода в мультиварке закипит и всыпать сначала сахар с солью, а затем манку, постоянно помешивая.

Варить манку в мультиварке до окончания программы «варка», периодически помешивая, чтобы каша не пошла комочками.

В готовую горячую кашу положить кусочек масла.

Также в такое блюдо можно добавлять по вкусу различные наполнители в виде варенья, сухофруктов или даже тертого сыра.

А еще из манки можно приготовить чудесный манник, который прекрасно сочетается с чашкой ароматного кофе.

Приятного аппетита и хорошего начала дня!

Автор рецепта: Савина Анна