Рецепт постной шарлотки с яблоками идеально подходит для тех людей, которые соблюдают пост, и просто для тех людей, которые хотят попробовать что-то новое.
Рецепт приготовления выпечки довольно необычный. Шарлотка получается воздушная, вкусная, нежная, и ароматная. Приготовив ее один раз, вы обязательно приготовите ее снова и снова.
Постная шарлотка с яблоками в мультиварке: рецепт
Ингредиенты:
Яблоко (спелое, крупное) – 2 штуки;
Мука – 2 стакана;
Крепкий чай (или заварка) – 150 мл;
Варенье (любое) – 3 столовые ложки;
Сахар – 1 стакан;
Растительное масло – 70-75 мл;
Сахарная пудра – для украшения;
Разрыхлитель – 1 упаковка.
Способ приготовления:
Берем глубокую посуду, и вливаем в нее растительное масло. Далее к маслу добавляем сахарный песок.
Сахарный песок с растительным маслом нужно растереть.
Далее берем сладкие, крупные яблоки, и очищаем их от сердцевины. Очищать яблоки от кожуры не обязательно. Но если кожица очень толстая, то лучше яблоки от нее очистить. Яблоки нарезаем на кубики среднего размера. Кубики должны получиться толщиной 1-1.5 см.
В чашу с маслом и сахаром добавляем нарезанные яблоки.
Наливаем крепкий чай или заварку. Лично я, всегда наливаю заварку. Все хорошо перемешиваем. Сахар должен полностью разойтись.
Далее добавляем варенье. Для приготовления шарлотки можно использовать любое варенье. Мне больше всего нравится в шарлотку добавлять ягодное, персиковое, или абрикосовое варенье.
Муку просеиваем через сито, и добавляем в нее разрыхлитель. Муку постепенно всыпаем в полученную смесь, и все хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться консистенции сметаны.
Кастрюлю смазываем растительным маргарином или маслом, выливаем в нее тесто, и ставим режим «Выпечка». Время выставляем 60+30 минут.
Вынимаем постную шарлотку в мультиварке при помощи корзинки-пароварки.
Посыпаем шарлотку сахарной пудрой.
Постная шарлотка с яблоками готова!!! Надеюсь, что вам она придется по вкусу! Приятного аппетита!!!
Модель мультиварки Panasonic SR-TMH181HTW. Мощность 670 Вт.
Автор рецепта: Юля Астафьева
