Каша с тыквой

Мультиварка, является отличным агрегатом, который одновременно выполняет функцию приготовления на плите и томление в духовке.

Для того, чтобы приготовить изумительно вкусную тыквенную кашу, как идеальный вариант вам понадобится именно этот агрегат – мультиварка.

Разнообразие приготовления каши из тыквы весьма велико, но все же принцип почти во всех этих рецептов идентичный друг к другу.

Для того, чтобы каша не получилась банального вкуса, рекомендуется варить ее на молоке с добавлением сахара, меда, творога, яблок, кураги, мака, курицы и так далее, как говорится на ваше усмотрение.

Рекомендую использовать классический типаж рецепта, такой как каша с тыквой в мультиварке, приготовленной  на молоке с рисом или пшёнкой, кому что нравится.

 Рецепт каши с тыквой в мультиварке

• 500гр свежей тыквы,
• 5 столовых ложек промытого риса или пшенки,
• две чашки молока,
• 1 чашка воды,
• сливочное масло (сливки),
• соль или сахар по вкусу.

Если вы предпочитаете, чтобы в каше преобладало побольше тыквы, то уменьшите в два раза порцию крупы. Но, уверяю вас, что и с пятью ложками, тыквы будет предостаточно.

Нарезаем тыкву на крупные кусочки, кубики, кладем в мультиварку и заливаем одной небольшой чашкой воды. Включаем режим Выпечка.

При истечении 20 минут кладем крупу, и продолжаем выпекать еще 10 минут.

Затем  данную смесь заливаем двумя кружками молока, и дожидаемся полного закипания, после чего оставляем еще на 10 минут.

По прохождению данного времени включаем режим Тушение на час. После чего каша с тыквой, будет готова к употреблению.

При подаче на стол, стоит положить в каждую порцию по небольшому кусочку замороженного сливочного масла. Сливочное масло, также можно заменить сливками.

И, конечно же, не забываем щепоточку сахара или соли. Но, не забываете, что тыква дает сладость!

Если вы предпочитаете тыкву в кашеобразном виде, то после выпечки 20 минут, разомните тыкву.

Приятного аппетита!

 Автор статьи: Гаркун Дана