Рецепт этого пирога придется по душе всем любителям сыра и быстрой выпечки. Тесто делается за считанные секунды, а начинка и того быстрее, и в конечном результате получается очень нежный на вкус, с хрустящей корочкой пирог.
Начинка из сыра с зеленью великолепно сочетается с таким тестом, придает пирогу аппетитную пикантность и аромат, который придется по душе даже заядлым гурманам.
Великолепно подойдет это вариант выпечки к кофе или сладкому чаю, заставит еще раз вас и ваших близких зажмуриться от удовольствия и похвалить ваши золотые ручки и прекрасную помощницу — мультиварку, которая стала незаменимым атрибутом на нашей кухне.
Если же вам не понравится такое сочетание, то вы можете экспериментировать с вариантами начинки и теста, ведь кулинария — это огромное поле для экспериментов и раскрытия ваших творческих способностей!
Готовим сырный пирог, а попутно варим себе чашечку ароматного кофе.
Сырный пирог в мультиварке: рецепт
Тесто:
Майонез: 200гр
Кефир: 150мл.
Мука: 200гр.
Яйца : 3шт.
Разрыхлитель: 1ч.л.
Начинка:
Сыр твердый : 150гр.
Зелень по вкусу.
Приготовление:
В глубокой миске смешаем майонез, кефир, яйца и перемешаем до однородности.
Муку смешаем с разрыхлителем и добавим к смеси из яиц и майонеза. Перемешаем.
Сыр натереть на крупной терке и смешать с порезанной зеленью.
Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить половину теста и разровнять.
Выложить начинку на тесто.
Сверху вылить оставшееся тесто и распределить по начинке.
Выпекать на режиме «печь» при 150С в течение 1 часа.
Готовый пирог вынуть и разрезать на порционные кусочки.
Сырный пирог в мультиварке хорош как в горячем, так и в холодном виде.
А для любителей сырной выпечки предлагаем еще один вкусный рецепт: ленивые хачапури.
Приятного аппетита!
Автор рецепта для мультиварки: Савина Анна
Хороший рецепт сырного пирога, но я еще в начинку творога добавила. Так он получился более сочным.
И еще бы укропчика туда побольше, такая вкуснятина, мммммм.
Странно, но у меня он даже близко не как на картинке — он как запеканка получился(