Не все люди знают, что в мультиварке можно готовить печенье. Сегодня, я хочу предложить вам рецепт приготовления вкусного печенья, которое я делаю из обычного слоеного теста с маком.
Готовить его очень легко – все ингредиенты можно приобрести в магазине.
Печенье в мультиварке получается очень интересным на вкус. Оно вроде бы и обычное, но при этом – очень вкусное. Вся моя семья любит это печенье. Мне даже иногда количество ингредиентов приходится увеличивать в два раза потому, что его очень быстро съедают.
Слоеное печенье с маком: рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
Слоеное тесто (бездрожжевое) — 250 грамм
Мак (кондитерский) – 20-30 грамм
Сахар – по вкусу
Яйцо – 1 штука
Способ приготовления:
1. В микроволновой печи размораживаем слоеное бездрожжевое тесто. Затем, мы раскатываем тесто в одну сторону. Тесто должно приобрести форму полоски. Если края теста получились неровными, то неровности можно срезать ножом.
2. Полоску теста нужно посыпать кондитерским маком и сахаром. Если вы любите вкус мака в выпечке, то его количество можно увеличить.
3. Затем скручиваем тесто в рулет. В конце у края рулета – нужно зажать его пальцами, чтобы рулет не раскрылся.
4. Затем разрезаем рулет на кусочки. Кусочки должны быть толщиной 1-1.5 сантиметра. Чем тоньше будут кусочки – тем быстрее они пропекутся.
5. Каждый кусочек зажимаем с одной стороны.
6. А с другой стороны, мы его раскрываем, чтобы печенье приобрело форму розы.
7. Разбиваем одно куриное яйцо, и взбиваем его венчиком.
8. Каждое слоеное печенье с маком смазываем яйцом, и посыпаем его сахаром. Выкладываем печенье с маком в мультиварку, и включаем режим «Выпечка». Выпекаем печенье до готовности. Обычно на это уходит 50-60 минут.
Вкусное печенье с маком готово! Оно идеально подходит для чая. Надеюсь, что вам оно понравится.
Приятного аппетита!
Модель мультиварки Panasonic SR-TMH181HTW. Мощность 670 Вт.
Автор рецепта: Юля Астафьева
