Многие любят блюда из творога. А тем, кто сидит на диете очень важно поддерживать свой рацион полезными и низкокалорийными продуктами. И сырники, наиболее вкусный творожный десерт, на мой взгляд. Тем более, что их очень просто приготовить.
Я предлагаю низкокалорийный и обогащенный витаминами рецепт диетических сырников в мультиварке. В этом простом и незатейливом блюде, помимо полезного творога, содержится не менее полезное, содержащее железо и витамин С – яблоко. В блюде всего 123 ккал. А благодаря мультиварке все полезности, содержащиеся в данных продуктах останутся в целости и сохранности.
Диетические сырники в мультиварке: рецепт
Яйца 3 шт
Творог 500 гр
Крупа манная 20 гр
Сахарный песок 2 ст.л.
Корица 1 ч.л.
Ванилин – на кончике ножа
Яблоки – 2 шт
Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Творог, сахар, корицу и ванилин тщательно перемешиваем.
В отдельной посуде взбиваем венчиком яйцо, добавляем в него манку, снова хорошенько взбиваем. Муку мы использовать не будем совсем, поэтому данное блюдо обладает низкой калорийностью.
Далее выливаем яично-манную смесь в творог, тщательно перемешиваем.
Яблоки очищаем от кожуры и режем маленькими кубиками, добавляем в творог и снова перемешиваем.
Включаем мультиварку, смазываем чашу маслом, ставим на режим Cake (Выпечка).
Так как муку мы в рецепте не используем совсем, то сырники выкладываем в кастрюльку ложкой. За раз умещается приблизительно 6 штук.
Выпекаем при закрытой крышке 20 минут с одной стороны и чуть поменьше с другой. Приятного аппетита.
Подавать диетические сырники в мультиварке можно с вареньем, сметаной или сгущенным молоком.
Автор статьи: Шадрина Ольга
