Мультиварка — это электрическая, универсальная во всех отношениях, кастрюля (к нам она пришла с Востока, это модернизированная рисоварка), в которой очень легко можно приготовить большое количество блюд. И не только те, которые готовятся традиционно в кастрюлях (супы, тушеные блюда, каши и т.д.).
Появились уже мультиварки с интересной функцией «Поджаривание». Функционируют модели, которые способны выдавать готовые паровые блюда.
В продаже есть, такие мультиварки, которые приспособлены для приготовления джемов и варений. На сегодняшний день такой бытовой прибор весьма модный прибор.
На различных кулинарных сайтах, в социальных сетях и блогах ведется много споров и дискуссий о мультиварках. Одни хозяйки восхваляют их, другие полагают, что они лишь занимают лишнее место на кухне. В конечном итоге, все зависит от каждого, учитывая жизненную ситуацию, необходимость в приобретении и кулинарными предпочтениями.
Следует знать, что приготовление блюд занимает обычно времени больше, чем их готовить уже привычным способом, хотя с другой стороны – хлопот при готовке меньше (необходимо лишь наполнить нужными ингредиентами и выбрать программу). Если вы уж решили приобрести мультиварку, то следует выбрать такую, которую бы не стыдно было иметь у себя дома и ту, которая многое умеет делать.
Среди всех видов мультиварок, следует отметить мультиварку Vitesse, которая делятся на многие модели.
Модели мультиварок Vitesse
- Мультиварка Vitesse VS-511
Модель Vitesse VS-511 – это бытовой многофункциональный прибор, предназначенный для удобного и быстрого приготовления еды. Стальной стильный корпус впишется отлично в любой интерьер кухни. Мультиварка надежна и проста в пользовании, благодаря электронному управления. На ней установлено восемь уровней безопасности.
Тех. характеристики:
• 5,0 L объем
• Основная мощность: 860Вт
• Выполнен из нержавеющей стали
Действующие программы мультиварки:
• жарка
• выпечка
• готовка на пару
• приготовление птицы и мяса
• приготовление овощей
Основные функции мультиварки:
• приготовление риса
• ускоренное приготовление риса
• стабильная температура
Аксессуары:
• стаканчик для мерки
• книга рецептов
• ковшик
- Мультиварка Vitesse VS-513
Следующая модель Vitesse VS-513, Ее достоинства: в этой мультиварке соблюдаются все тонкости для приготовления риса, работают отлично из автоменю программы, четкий яркий и четкий дисплей на русском языке, достаточно крупные кнопки управления, — не промахнешься. Что удобно:
Если пользователь является поклонником азиатской кухни и свою жизнь не мыслит без риса, то такая модель, как VS-513 – чудесная для него находка.
Максимальная при приготовлении мощность 860 Вт.
КОНСТРУКЦИЯ: корпус из пластика, шнур длиной 1,2 м, клапан для выпуска пара, ручка переноса, ложкодержатель.
БЕЗОПАСНОСТЬ: все рекомендации описаны в инструкции.
ЕМКОСТЬ: 4 л
АВТОПРОГРАММЫ: мультипрограммы «Варка на пару» «Каша/ Суп», «Подогрев», «Тушение».
КОМПЛЕКТАЦИЯ: с антипригарным покрытием кастрюля, ложка для супа, ложка для риса, стакан для мерки, буклет с рецептами, контейнер-пароварка.
ГАБАРИТЫ: МАССА: 3525 г . 430х280х210мм.
ГАРАНТИЯ: 1 год.
ИЗГОТОВИТЕЛЬ: Китай.
- Мультиврака Vitesse VS-516
– Новая модель с оригинальным пластиковым корпусом современного дизайна и с определенным количеством автоматических режимов. Электронный информационный LED-дисплей, логичное и понятное управление обеспечивают удобство и простоту в использовании мультиварки.
Главные функции: Multi Smart: Суп, Рис, Выпечка, Жарить, Каша, Пароварка, Мясо тушеное, а также режим подогрева
Описание
Емкость 5л, 700 Вт — мощности, электронный тип управления, Дисплей: LED, Количество программ – 6, с антипригарным покрытием емкость. Отложенный старт равен 24 часам, Поддержание тепла.
Программы: жарка, каша, рис/плов, пирог/кекс, паровая готовка, тушение.
Комплектующие: ложка, контейнер-пароварка, половник, лопатка из силикона, мерный стакан
- Мультиварка Vitesse VS 517
Комплектующие:
Пароварка -контейнер
Половник
Ложка
Буклет с рецептами и инструкцией
Мерный стакан
Технические характеристики:
• Не нагревающийся корпус
• Для перемещения ручка
• Емкость: (8 стаканов) 4 л;
• Multi Smart: режим подогрева и отложенного старта
• Дисплей светодиодный
• В случае перегрева автоматическое отключение
• Вывод пара (устройство)
• Антипригарное покрытие (внутренняя емкость)
• 230 В ~ 50 Гц , 860 Вт
Программы: Выпечка, Улучшенное приготовление, Рис, Жарить, Пароварка, Румяная корка и Хрустящая корка, Йогурт.
Автор статьи: Лазарев Анатолий
Отличная помощница (у меня 517 модель)! Готовлю в ней кашки, запеканки, мясо с овощами — очень экономит мое время. Довольна покупкой и рекомендую!
Светлана Добрый день! У нас такая же модель мультиварки, поделитесь рецептами если не сложно.. Недавно купили и не совсем понимаем как в ней готовить.
Господи….рецептов куча….А рецепта как сварить плов в мультиварке Витесс…НЕТ. Ну нет там такой функции ПЛОВ…У мння модель VS-518. Где рецепт найти….пошагово…помогите!!!!
Подскажите, на какой программе можно приготовить суп? У меня модель 516 на панели управления такой программы нет(
суп можно приготовить на программе «пароварка»
Дорогие хозяйки,помогите пожалуйста советом!у меня мультя VS-516,почему то блюда пригарают(((не знаю,что и делать!!!приобрели недавно…готовила уже катрофельную запеканку,солянку и шарлотку! пригарает хорошо(((я растроена,подскажите кто сталкивался???заранее благодарна!!!
вы готовите с открытым клапаном или с закрытым? у меня VS 511 и тоже проблема с пригоранием
У меня тоже мультя vs 517,рецептов много,но у нашей нет таких функций ,и приходится проводить эксперименты.Если есть у кого рецепты напишите,заранее благодарна.Молочную кашу на своей мульте я варю:1 мерный стаканчик риса или пшено ,5 стаканчиков молока,ст.л.сахара,немножко соли,ставлю на программу выпечка,нажимаю кнопку время приготовления,и выставляю 20 минут.Попробуйте,может у кого получится.
Светлана,если можете прислать парочку рецептов,буду очень признательна.Приходиться искать в инете,а к нашей эти рецепты не подходят.
Людмила!У меня тоже vs-517, точных рецептов на эту модель практически нет, неудобно что на разных моделях разные функции,сделали хотя бы таблицу соответствия, чтобы можно было использовать др. рецепты. Может быть у Вас есть уже готовые после экспериментов? Заранее благодарна.
500гр.баранины(свинины),3 ст. л. масла, 2 луковицы, 2 морковины, 3 чашки риса длиннозерного (круглый получается не рассыпчатым),4 чашки воды, соль и специи по вкусу.Соль и специи лучше растворить в воде, я еще добавляю пасту томатную.Рис только промыть не замачивая, иначе будет каша.Готовить на программе «приготовление», время она сама посчитает по весу.
У меня та же история, почти на всех режимах подгорает. Вот и роюсь в инете, может найду какой совет. Вам кто-нибудь что посоветовал?
у меня тоже мультиварка 517 модели я в ней столько блюд испортила..не печет пригорает» суп как каша..вообщем дурдом какой то единственное пароварка мне нравится так как нет другой.надо другую купить а эту выкинуть!фирма говно!
у меня витесс, у мамы витесс и никаких проблем! я готовлю все в ней, и мясо и выпечку и рыбу и многое другое
Вчера подарили витесс 516 из книги рецептов готовила рыбу и курицу пригорело я расстроилась что делать подскажите
Что можно сказать о мультиварке Vitesse VS-513? У нее очень много минусов: программы, которые запрограммированные в ней не соответствуют действительности. В программе «тушение», изначально время работы запрограммировано на 2 часа, в инструкции к руководству написано, что можно увеличить и уменьшить время работы. К большому сожалению это не так, увеличить можно, а вот уменьшить нет. В программе «быстрое приготовление», время работы запрограммировано на 1,5 часа, скажите, что за программа «быстрое приготовление» работающая 1,5 часа. Приготовила плов (все по рецепту), плов подгорел. Плюсов пока не нашла. Будем их искать.
у меня 520 модель.пока одни минусы.шарлотка пригорела.времени ушло не 45 мин а 2часа.запрограммированное время не достаточно для приготовления блюда.не только этого но и других.так хотела иметь мультиварку,а получила огромное разочарование.
у меня модель тоже 520. Проблем нет никаких, готовлю и первые и вторые блюда. Я в восторге. Первый раз пекла шарлотку, тоже затянулось на полтора часа. Теперь сначала разогреваю мультиварку минут 20, потом смазываю маслом и заливаю тесто. Получается здорово. Просто надо немного приноровиться.
Плов со свининой. рис-2,5 мерные ложки свинина-400г лук репчатый морковь масло растительн приготовление: 1.порежьте свинину,лук и морковь налейте масло.нажмите на режиме меню «жарка/2режим». через 10 мин приготовится. 2.рис промойте добавьте в мультиварку к обжареному мясу и луку с морков. посолите поперчите , чеснок головками добавить воду 5 мерных чашек. 3.включите режим «рис/жесткий рис»
Добрый вечер! У меня 522 модель приготовила всего 3 блюда и уже минусы. щарлотку готовила тоже 2 часа, после окончания приготовления мультиварка не дает ни какого сигнала, есть небольшое пригорание но это при том, что я постоянно перемешиваю вторые блюда, если не мешать я не знаю что бы получилось. У тортов верх не пропекается сколько бы не держал он получается сырой. Знаю одно что это фирма не очень постаралась у сестры мультиварка Филипс дак там все идеально, эту хочу уже выбросить. Просто выбросила деньги на ветер.
У меня 522, все Vitesse не снабжены сигналом. И это единственная недоработка. ИЗВИНИТЕ, НО У ВАС БРАК ИЛИ БОЛЬНЫЕ РУКИ. Не обижайтесь,но свою мультю в обиду не дам. Мне повезло был знакомый продавец. Готовила все и на пару и плов и манник и хлеб пекла,дочь полбулки горячего съела,сегодня у меня были тефтельки на пару,запеканка рисовая,хлеб,фасолевый суп.Вчера работала и было поменьше и дочь готовила сама,13 лет и вот её плов морковь и лук нашинковать и на Обжарке быстро или на Выпечке помедленнее обжарить на 2-3 ст. л раст. масла ,далее кусочки мяса продолжая обжаривать. Отключить мультю и отмерить пропорцию риса 1ст. риса неполный-2ст. полных воды .какие брать стаканы решай сам можно мульти можно обычные от кол-ва едоков и мяса.Далее Приготовление- здесь времени нет мультя разберётся сама.От плова меня было не оттянуть. да забыла приправа для плова в воду 0.5 ч.л
У меня 517. Купила недавно. Пока всё нравится, плов получается отличный, бисквит пропекается и не пригорает. Варила гороховый суп. Теперь думаю, как сварить молочную кашу. У меня такой функции нет. Если кто варил,то напишите пожалуйста.
У меня тоже мульти 520. Готовила плов по книге рецептов (в комплекте идет). Пока довольна.
513-я модель отлично готовит, только нужно к приготовлению относиться чуть иначе, чем к просто закладыванию компонентов.
оооо, Марина, Вы, видимо специалист. помогите разобраться с vs-522. в инструкции вообще информации нет. по книге рецептов очень мало что подходит, т.к. мужу нельзя мясо. готовила творожную запеканку получилось просто чудо. рис на каше варила тоже хорошо, только я воды, видимо многовато налила. сегодня напрочь загубила суп (( чтобы готовить не по рецептам нужно понимание сути программ — не могу про витесс ничего толком найти… а продукты и время переводить совсем не хочется. итак, резюмирую ))) 1. нашли ли Вы какой-нибудь кладезь рецептов для витесс в интернете? 2. рассскажите, пожалуйста,как работает мультиварка на разных программах? заранее оооогромное спасибо!)
можно приготовить кашу на «рис». я все каши на этой программе варю, а если нет то можно на программе «суп». у меня vs517 ооочень довольна/ варила кашу, картошку жарила, бисквит пекла, варила суп, делала йогурт, сейчас варю гречку. купила 2 дня назад
Vitesse 522 купила эту мультиварку а рецепты для неё невозможно найти ((( чаша чтоб готовить на пару есть а самой программы готовка на пару вообще нет (( вот и пойми как варить на пару (((
кто-нибудь готовил творог в 520 модели? или картошку фри? это вообще возможно?
Молочная каша 1 литр молока и 250гр пшена, сахар и соль по вкусу, Варить рис с солью в режиме «Рис» 15 мин, потом добавить молока и томить в режиме «подогрев» 30 мин
Я сегодня делала сырники в 520 модели.Получилось классно!На режиме выпечка,предварительно разогрев пару ст.лож.масла минут 5,а потом с каждой стороны обжаривала минут 15, переворачивая силиконовой лопаткой.
На официальном сайте Vitesse есть рецепты
скажите., пожалуйста,у меня модель 517 ,но функции такие:рис,нагрев,выпечка.на пару,фритюр.йогурт,тушение,суп-почему не соответствие?
У меня тоже модель 520, не довольна, шарлотка пеклась 1ч40м, достала сырой! Щи варились 2 часа. Картофель тушила тоже почти 2 часа. И на фига она мне нужна, я все быстрее приготовлю и без нее. Только электроэнергию тратит. Мне ее подарили, радовалась сначала, думала кашки на утро буду готовить, а она оказалась не для молочных каш!!!
купила 517 в китае,за 2600р не пойму дорого или нет?:)готовила ргу овощное с мясом, и шарлотку с яблоками получилось великолепно,только смущает полное не соответствие времени готовки на дисплее мульти и времени в инструкции по применению, приходится методом тыка…
У меня 513 модель. Сначала тоже расстроилась, омлет пригорел, плов пригорел, суп тоже первый раз отвратительный получился. Девочки! К ней нужно просто привыкнуть и приноровится! Пекла шарлотку, очень вкусная! Готовила гороховый суп с копчёностями, тоже супер! Ну а рисовая каша просто нет слов, обалденная!!!
Марина буду Вам очень признательна-расскажите поподробнее как и какие блюда готовить в мультиварке,у меня тоже модель vitesse vs-522.купила вчера и сразуже решила испечь шарлотку- не получилось хотя делала всё по рецепту,сверху была сырая.Заранее огромное спасибо.
У меня тоже такие же функции как у вас!
у меня 520 куча программ, толку нет, выпечка 1,5 часа и то сверху сырое. Кашу молочную готовлю, но только сверху ставлю решето от пароварки. Зря я ее купила.
девочки,мы купили 518,еще ничего не готовила.Подскажите пожалуйста как делать творожную запеканку
У меня 520 модель, варила борщ по рецепту, время тоже добавляла вручную. Получился оч.вкусным. На пару рыба тоже получилась. Сегодня делала ризотто с грибами на функции жесткий рис. С водой не угадала, пришлось добавлять и воды и время. Но вопрос не б этом. Скажите, пожалуйста, что должно быть на дисплее, когда заканчивается время приготовления, и после звукового сигнала( тихого и однократного). Когда я нажимаю в конце на выкл./подогрев, на дисплее появляются -66- ( только шестерки без верхнего хвостика, как мягкие знаки). Что должно быть на дисплее?
Девочки, извините давно не была на сайте,командировка. Представляете,вернулась домой и на следующий день почти в мой город попал кусок метеорита и я видела как он светился. СТРАШНО.НО продолжаем жить.Итак рецепты-Начну с каши ,я их готовлю на режиме Приготовление-это гречка,рис, перловка все что на воде.Пропорции гречка 1 мультистакан-2 мультистакана воды,рис пропорции смотри плов выше,перловка 1 мультистакан-2,5 мультистакана воды здесь времени нет,поэтому как только на дне мульти останется 5 капель воды ее нужно отключить на подогрев на 15-20 минут.Перловку на ночь замочить,промыть Далее молочные каши- манная,честно сказать не вижу смысло готовить в мульте ,но всеже попробовала режим приготовление до кипения молока и засыпать манку и переключить на режим каша до загустения. Здесь приходится стоять, как у плиты. Пшеничная-1 мультистакан крупы-3 мультистакана молока или смеси молока и воды и на режиме приготовление А теперь пройдусь по режимам чтобы вы их поняли точнее. Приготовление-варит крупы,распаривая.Для плова,каш,можно на этом режиме варить на пару. Быс. приготовление — крупы быстро. Каша- скорее подходит для тушения,рагу,бигус,солянка,но я ее использую, как завершающий режим чтобы не пригорело.А изначально тушу на приготовлении,на каше почти нет кипения,лишь томление. Варила компот и кисель. Суп- сам суп и варка на пару. Тушенное мясо- это не тушение, а жарка. обжариваю масо,картофель, например фри, именно этот режим. Но мой совет к режиму отнеситесь с осторожностью,может пригореть. Обжарка- говорит за себя, для обжаривания моркови,лука и.т.д. Выпечка- мой совет готовя по рецепту добавьте 5-10 мин хуже не будет, чтобы верх не был сырым под конец я открываю крышку на 5 мин и затем закрыв на подогрев 15 мин. Йогурт- необычный рецепт- 1 л молока пожирнее 3,6-4% подогреть до кипения всупать 1,5 ст.л сахара и 1 пакетик горячего шоколада чуть остудить до теплого и влить бутылочку натуральной АКТИМЕЛИ -жидкой, в процессе все это размешивается венчиком.И на режиме 7-8 часом. ТВОРОГ- 1 Л кефира — 200г. творога. Влить в мультю и на режиме приготовление 15 мин до кипения далее на подогреве 15 мин. На сегодня все, завтра напишу еще. Да ЕЛЕНА -66- это включился режим подогрев,чтобы его отключить еще раз нажмите отключение.
Оля, подскажите, а вы каши молочные готовили в ней? у меня тоже 517. начала готовить с закрытой крышкой, так она стала убегать через верх, пришлось открыть и хоть и постоянно помешивала, все равно подгорела ужасно?
Девчоки, как вы молочные каши готовите? ни у кого через верх не убегала? еще и подгорела конкретно..
Подскажите, как вы кашу молочную в ней готовите?
У меня 520 и тоже всё пригорает, кошмар какой то!
Вообще где то прочитала, что в молочные каши лучше добавлять немного воды и еще выбрать режим на 522 например каша или выпечка. Но если времени мало начните с быстрого приготовления и затем после закипания каша. Рецепт рагу из овощей-на дно немного масла и далее овощи какие любите, можно замороженные, соль и приправа. овощей примерно половины кастрюльки мульти 3 л. добавить 0,5 ст. обычного воды и на режиме и на ВЫПЕКАНИЕ на 1 ч. помешала 3 раза далее выключился режим и пошел подогрев еще стояла 40 минут. Картошка с грибами- 2ст.л слив. масла на режиме выпечка обжарить 1 луковицу выключить и положить крупно порезанный картофель- 5 шт,и грибы я брала шампиньоны . И залить смесью 1 обыч. ст. молока и 1,5 ст.л муки. Посолить, поперчить. И на ПРИГОТОВЛЕНИИ 45 мин. И вообще беру любые рецепты других мультиварок — учитывая тушение это или приготовление бурное, а медленное — выпечка.
Привет! У кого 582 модель подскажите рецепты и отзывы хотелось бы услышать!Пожалуйста!
Как же я с вами согласна! у меня 520 модель. готовит за 2 часа то, что на плите за полчаса готовится. Тушить больше часа не предусмотрено, попробуйте тушенку сварить за час! Суп не кипит на режиме СУП, выпечка не пропекается. А уж подогрев после режима йогурт… могли бы предусмотреть автоотключение! Говно и есть говно!
Девочки, поняла, как время убавлять-жмете до последнего на минуты, они сначала прибалвяются, а потом начинаются с 5 минут и часы также. Готовила плов, тушила картошку, все очень вкусно и ничего не подгорело, еще картофель-фри делали, муж с сыном в восторге!
У меня 516 модель.Ехала купить пылесос…В итоге прикупила и её. Сказать, что довольна — ничего не сказать. Пользуюсь месяц.Супы идут на ура.Каши полюбил даже старший сын, отслуживший в армии (не очень они их любят то).Каждый день вспоминаю сказку про волшебный горшочек. Завтрак на «отложенном старте», обед — то же самое. С выпечкой пока как-то не очень сложилось, съедобно, но не так, чтобы «пальчики оближешь». Запеканки и омлеты не пробовала вообще, но буду!
Оля, сегодня была у нас кукурузная каша. 2 мультистакана крупы(промыла предварительно), 3,5 стакана молока, 1 стакан воды. Сахар, соль по вкусу. Добавила сливочного масла грамм 70 и на «кашу» и «отложенный старт». Утром все готово. Но чуток густовата, если любите пожиже, то жидкости можно больше.
Я у меня тоже 517 модель, подарили на день рождение. приготовить в ней ничего не получается, любая каша при закипании вылазит через клапан, через 10-15 мин, остаются угольки. какой может быть отложенный старт, если около нее нужно все время стоять и смотреть чтобы все не залило. суп за 20 мин выкипел и вылился на пол, хорошо я из другой комнаты услышала. все льется и попадает под кастрюльку. а снизу уже пригорело. за 4 дня не смогла ничего приготовить,хотя все продукты до граммов и мл измеряла. такое чувство, что в ней либо программы перепутаны либо нагревает она безумно. от убегания через клапан не спасает ни смазывание сливочным маслом ни решетка от пароварки. отнесла в магазин на экспертизу. надеюсь примут. если нет, даже не знаю, что и делать. но готовить в ней невозможно ? у мамы и сестры панасоники. сестра уходит на работу закинув продукты, возвращается и ее ждет горячий ужин. ничего не вытекает и не пригорает. уже 3 года пользуется, а тут….
У меня 522 модель, сначала тоже расстроилась, когда купила. Но к ней нужно привыкнуть. В интернете нашла её тестирование. Режимы используйте так: 1 рис 2 крупа 3 каша 4 суп/пар 5 нагрев/тушение 6 жарка 7 румяню корочка 8 выпечка.
Я сначала из-за каши тоже расстроилась, но в остальном она меня не подвела и суп варила и картошку тушила и пирог делала, ничего не подгорело и очень вкусно, а кашу надо ставить на режим Суп
у меня 519 и не жалуюсь!!! Первым что попробовала,был плов! Очень понравился,потом пробовала суп гороховый с копченостями,омлет,подливку к гарнирам делаю часто,шарлотку,а сегодня попробовала сделать кукурузную кашу получилась классная!
Девочки, рассказываю, отличный рецепт каши: один стакан каши, три воды,чуток масла за пять минут до готовности добавить стакан молока и чудесно, ничего не выкипает, не подгорает)))
У меня модель мульти 520 витесс. Суперская мультиварка, отлично варит супы и делает превосходное мясо, аппетитное и прожареное! делаю на режиме тушение тушеное мясо с овощами. еще рис отлично получается, рассыпчатый такой. Молочная рисовая каша вообще моя любимая, чаще всего на отложенном старте ее делаю. Суперски получается.
Люди,помогите,ваще путаюсь во всём,у меня 518,не могу понять как готовить в ней плов,режима в ней нет,режим пароварки нет,а так хочется котлет
ДЕВОЧКИ,у кого модель 582….отзовитесь?Кто,что про неё скажет? Вчера впервые готовила на пару и варила гречку-плучилось хорошо.А сегодня попробовала амлет-пригорел.(
у меня мультиварка 581, плов сильно подгорает, и при жарке тоже((так обидно!получается то же самое, как и стоишь у плиты, постоянно помешиваешь, еще у плиты можно хоть убавить, а тут нет!все горит моментально!подскажите неужели у меня одной все горит?
девочки у меня модель VS-589 купили 2 дня назад, как работать должна не знаем. готовили плов — после того как нажали «старт» началось приготовление, масло зажурчало, лук морковка жарятся а время на дисплее стоит, в итоге стояло минут 5-7 а потом бам появилась буква P и время пошло на уменьшение. Ответьте пожалуйста это нормально или у всех время начинает уменьшаться сразу? Заранее спасибо за ответ!))
Здравствуйте. Я вчера купила 582. Варила кашу молочную рисовую. Супер. Только молока по книге рецептом маловато. Сейчас готовлю мясо тушеное с картошкой. Проверю. Обратный отсчет включился не сразу минут через 15 . Загорелась буква Р и пошел обратный отсчет.
Наталья, скажите пожалуйста, как вы готовили картофель с мясом, что в каком соотношении. Тоже приобрели недавно, а как ее приготовить не знаем….)
Это сначала мультиварка разогревается. Так и должно быть.
Девочки,у меня такой вопрос-при готовке клапан ВООБЩЕ нельзя открывать?? А крышку,я так понимаю,можно при обжаривании например?
516 модель источает запах жженой изоляции повсей кухне но варево без запаха укого так что делать
у меня такая же модель как у вас, и к ней шла книжка с подробными рецептами, так вот там написано на каких режимах готовить супы и все остальное. и все супы там варятся в режиме КАША, ну за исключением всех обжарок
Девочки, у меня VS-581. Мультиварка жуткая. Я продуктов уже перевела уйму. Время действительно отсчитывается ни сразу, а через непонятный промежуток. (якобы разогревается!). Отсчитывать начинает время тогда, когда уже все кипит и пригорает давным-давно. Предварительно не разогревается, отключается сама, потом начинается все сначала — короче, кошмар полный. Уже всякие разные спсобы приготовления пробовали. Только выкинуть, больше с ней ничего не сделаешь. Самое натуральное ГОВНО
Моих надежд не оправдала! Кгнига с рецептами не соответствует действительности! Выпечку можно сразу выставлять на 3 режим и по времени на три часа. А пирога будет вкус как из пароварки — не из духовки. Рис Басмати варю 10-25 минут на электрике, а здесь более часа. Каша на молоке невзможна, уксус лить невозможно, суп невозможно… Очень плохо! Разочаровалась прочитанными отзывами….
Скажите пожалуйста у Вас случайно ссылки с тестированием не сохранилось? Тоже приобрела эту модель и к сожалению ничего не могу найти о тестировании((
так и должно быть. об этом написано в инструкции. она сначала разогревается а потом начинает готовить.
А у меня мультиварка этой фирмы, 520 модель. Меня все устраивает, читаю отзывы и удивляюсь какими разными они могут быть. Я на свою нарадоваться не могу, реально хорошая, все нормально отсчитывает, чаша не пригорает, вкус продуктов натуральный, аромат такой. а насчет функции отложенный старт вообще молчу, это ж моя мечта всегда была — проснуться и с утра не готовить :):):)
Очень рада, что нашла ваш сайт! У меня 520 модель,купила вчера, хотела приготовить йогурт, а дисплей показывает 0800, вместо 1800, т.е. мои баночки с молоком пролежат в мультиварке 8 часов при нулевой температуре, подождала 1 мин., на дисплее появилось 0759? Нажала на кнопку ВЫКЛ/ПОДОГРЕВ, а она не включается, получается, что при этой функции и подогрев не работает. Собственно и купила её из-за функции ЙОГУРТ. Была ли такая ситуация у кого-нибудь ещё и что теперь делать? Спасибо.
недавно подарили мульт. 513 пекла шарлотку не подгорела всем понравилась,сегодня варила суп- получился обалденным.у какого есть такая же поделитесь рецептами.
Я купила мультиварку этой фирмы, модель 589. Очень хорошо, что большая чаша. Готовила борщ, шарлотку, чахокбили из курицы — эти блюда получились вкусно. А суп не получился. Сейчас хочу попробовать тефтели, а потом ещё раз суп с вермишелью попробую. У кого такая мультивара — напишите свои впечатления и можно рецепты, если есть. В книге есть. но мало.
У меня такая же модель и также отсчитывает время не сразу. Сейчас на каком-то сайте прочитала. что можно сначала разогревать её, т.е включать без ничего и только потом всё выкладывать. Вот сегодня попробую, буду готовить тефтели.
Можно узнать, мультиварка Витесс 582 хорошая или нет??? А то, я купила родителям хотелось бы, чтобы она им очень понравилась!!!! Подгорает или нет, долго служит или быстро выходит из строя???? Большое спасибо за ответы!!!!
Добрый день! Сегодня приобрела Витессе 582 модель. Только после этого начиталась отзывов. Даже страшно стало пробовать готовить. Решила начать с рисовой каши. Как и говорилось выше — оказалось маловато молока по книге рецептов. Спустя 30 мин с начала приготовления по программе «молочная каша» — рис приготовился, но т.к. мало молока он получился как бы отдельными рисинками. Решила добавить еще молока и доготовить. Добавила еще 300 мл и поставила на режим гречка (12 мин). Вот сижу жду что получится)))
Продолжаю доделывать рисовую кашу. С программой гречка не угадала. За 6 минут до конца программы услышала с кухни бурление, пришла, выключила мультю. Открыла — кашка сильно кипела, но приготовилась как раз что надо. Получилось очень вкусно. Вот такой первый опыт. Вывод: для каши необходимо больше молока, в следующий раз положу литр. Нужно знакомиться с каждой программой, чтобы узнать на что она способна, а затем приспосабливаться. Всем удачи!
Мне вот тоже в моей 520 модели понравился большой объем чаши, еды на всех хватит да еще и останется) купила свою недавно, больше всего нравится готовить на пару. а еще хотела пароварку — теперь и она не нужна совсем. Делаю пловы и разное жаркое, недавно кролика тушила, это оочень вкусно!!
у меня 582 модель, купила 3 дня назад. при работе щелкает, и время тоже начинает отсчитывать не сразу. суп готовила 80 минут (при установке времени на 40 минут). Варила кашу овсяную с курагой — не подгорела, но прилипла. Это у меня уже вторая мультиварка, первая оказалась с браком — вернула в магазин.
У меня 513 модель. Проблемы с выпечкой, так как нет отдельного режима. А в остальном все просто отлично!Очень вкусно получилось мясо с картофелем «по-французски» на режиме каша/суп.
Мария, на каком режиме выпекали шарлотку?
Здравствуйте,у меня мультиварка витесс 582,подскажите пожалуйста,как приготовить плов,на каком режиме? я готовила плов на режиме плов,таймер время задаёт автоматически,я включила старт,и сижу жду….рис кипит а обратный отчет времени так и не включается, я отключила программу,ну рис так дошёл…вот сижу и думаю,как готовят плов на этой мультиварке?
здравствуйте! недавно приобрела 513 модель. Пробовала готовить борщ по рецепту из буклета, готовила 2 часа!! Получился как из общепита. Для себя выяснила, что в молочные каши нужно добавлять больше молока и готовить по времени в 2 раза меньше, чем даёт программа. Да и все безмолочные каши(кроме перловой) готовятся быстрее. Котлеты на пару получились деревянные, боюсь пробовать еще. Омлет пригорел.В добавок ко всему вся кухня воняет горелой пластмассой, да и приготовленной пище передается легкий «аромат». После каждого приготовления тщательно мою чашу, протираю внутри, а запах от предыдущего приготовления наслаивается на новое блюдо. Я в шоке! Подскажите, может я делаю что-то не так? Откуда эти запахи? как в ней правильно готовить.
Попробуйте клапан мыть после каждого приготовления.
это обозначает что включился режим подогрева т.к. блюдо уже готово
у меня тоже 513 модель. И никак к ней не привыкну. Запах пластмассы присутствует при каждой готовке. Плов получился обалденный, молочная каша пошла фонтаном через клапан. Но в итоге получилась вкусной. Выпечка супер!!!! Шарлотка за час просто великолепной получилась!!!! Но никак не приспособлюсь, пеку на программе коричневый рис, но мультиварка через минуту отключается, и в итоге через попыток так 20 начинает печь, сегодня пробовала её сначала прогреть перед выпечкой, такая же картина. Печется сейчас творожная запеканка. Подскажите, надо ли прогревать перед выпечкой????? И как??? И почему каша бежит через клапан фонтаном??? Я из-за этого боюсь использовать режим отложенный старт.
сейчас прочитала, что лучше выпечку делать на пергаменте, чтобы её легче было доставать и чтобы не подгорала
Здравствуйте! У меня 581 модель, подарили недели три назад. Всё пытаюсь приноровиться, но как-то не очень получается. Время, действительно, отсчитывается не сразу, если не помешивать, то еда очень сильно пригорает. Так давно хотела мультиварку, муж подарил, а я теперь даже под расстроилась… Подскажите, пожалуйста, из-за чего может так пригорать?
У меня мультиварка Vitesse VS-520, видела и другие модели этой фирмы, купила ее из-за большого количества программ приготовления. супер получается абсолютно любой суп, вторые блюда тоже класс, теперь очень хочется чего-нибудь из выпечки.. у кого такая же модель? что делали из выпечки именно? и как получилось? ? заранее спасибо!
Добрый день!У меня мультиварка Vitesse VS-520.Готовила плов получается очень вкусным.Делала запеканку твороженную всем понравилась.Каши получаются рассыпчатыми.Кашу пшенную я готовлю так:1 мультив.ст.пшена,хорошо промыть и обдать кипятком ,чтобы сошла горечь.Затем добавить щепотку соли,2-3 ст ложки сахара и немного масла сливочного.Залить 3-мя мультивар.ст.-молока и 2 ст. воды.Режим каша.Можно мин. на 10 поставить подогрев.Каша получается пышная и вкусная.Приятного аппетита.
И у меня мультиварка VS-520, очень замечательная, каши супер, часто их делаю на отложенном старте, получается вкусно и питательно ) пшенную тоже делала, вкусно ) Из выпечки делала кекс, на режиме выпечка, в принципе любой рецепт подойдет, в интернете их полно. А так хочу сказать мультиварка супер вещь) за ними будущее)))
У меня модель 591 подгорает не очень, но все равно. А так все получается очень вкусно. Только время начинает долго отсчитывать
Кто знает где найти рецепты для мультиварок Vitesse VS-589?
Здравствуйте, пользуюсь моделью 582 почти два месяца. Пробовали готовить плов, гречневую кашу, получились замечательно. Молочные каши рисовую и пшенку — тоже отлично, но молока тоже беру чуть больше. Часто тушу мясо с картошкой или просто мясо. я овощи отдельно не обжариваю, а добавляю сырыми. Недостаток такой же как и в других описаниях- пригорает немного. Очень вкусно получилась форель запеченная в фольге — супер! Суп не закипел даже, поэтому варю на газовой плите. Тушила капусту с грибами. Рецепты берите любые. главное понять на каком режиме готовить. Использую чаще всего тушение, выпечка, молочная каша. Для меня важна была функция отложенного старта для приготовления молочной каши к завтраку.
Как вы умудряетесь варить молочные каши, если у этой мультиварки нет такой функции. Там даже написано в книге рецептов, что каши варятся только на воде.
У меня Vitess-520. Мне не нравиться, что шарлотку в ней испечь не получилось. Верх не пропекается. Плюшки пришлось переворачивать, кашу молочную в ней сварить нельзя, молочные не предусмотрены, только на воде. Запеканку надо переворачивать. А она при вытаскивании может сломаться. На программе » томление», та-а-ак всё кипит, что никакого томления нет, а есть варка, как на большом огне, с большими бульбами. Но плов и курица жареная, супы, картошка с мясом, получились замечательно. Делала паровые котлеты, тоже хорошо. И потом она нагревается, хотя написано, что нет. И пригорает дно, несмотря на антипригарное покрытие, правда отмывается легко.
подскажите пожалуйста, как готовить хлеб? (пошагово) модель мультиварки VS-529
Купили два дня назад модель 513. Очень долго выпрашивала у мужа, доказывала что она оооочень нужна. Приготовила сразу катлетки на пару, классные получились. На ужин потушила картоху с фрикадельками — вкуснотища, но пригорело чуть чуть. На следующий день попробовала творожную запеканку, вся пригорела, а когда доставала развалилась и вообще как каша вся, готовила по книге рецептов на программе коричневый рис. Расстроилась(((((
У меня мультиварка витесс 520. Я пекла в ней лимонный бисквит. Почти все делала по книге рецептов. Но вместо стакана лимонного сока добавила стакан лимон+апельсин. И белки взбивала отдельно в густую пену, и уже добавляла в готовое тесто, аккуратно помешивая. Выпекалось 45 мин. Получился очень вкусный бисквит. Снизу не подгорел, сверху не подрумянился, но и не сырой. Всем понравилось!!
У меня 582 модель как на ней готовить суп с макаронами.Я пробывала на 40 мин. макароны все развариваются.И тушила картошку всё пригорает.
у меня тоже мультя vs-589. (Брала из-за объёма). Тоже возник вопрос, что происходит с временем приготовления? И у меня не получается программа «тушение». Всё пригорает. Может быть я что-то не так делаю? Инструкции подробной нет. Может кто подскажет правильный алгоритм использования. Кстати, у меня получается классная творожная запеканка, бисквит, молочная каша. А очень хотелось мясо и овощи тушенные в собственном соку.
Что-бы суп кипел на программе «суп»нужно заливать горячую воду.
Наталья, большое спасибо!
Здравствуйте! У меня Vitesse vs525. Готовила на всех программах кроме томления все отлично не чего не пригорается. Полностью ей довольна
Дария, ну как, вы разобрались? Почитала тут отзывы и расстроилась. Я тоже купила 589.Теперь боюсь даже начинать!
Девочки-новички, никого не слушайте пока не опробуете свою мультиварку. Я вчера начиталась и у меня прям истерика была. А сегодня апельсиновый кексик испекла. Все чудненько получилось. Ничего не пригорело, и все пропеклось!Успехов всем!
У меня Vitesse 529. Пробовала варить ячменную кашу. На 1 порцию каши (одна тарелка): На 250 мл. молока (обыкновенный мерный стаканчик) 30 мл. ячменной крупы (мультистаканчик). Соль и сахар по вкусу. Масло я добавляю уже в готовую кашу. Выставляем режим «Молочная каша» (30 минут). Отсчет времени пойдет, когда нагреется чаша (это примерно 5-10 минут). Очень вкусно.
Я разобралась, посмотрите на официальном сайте витесс, там есть инструкция к 589 мульте, более подробная чем та которая прилагается. Я её прочитала, и теперь всё получается. Поначалу были истерики, муж успокаивал. Теперь всё наладилось. Агрегат классный. Рецепты выдумываю сама. Так что пробуйте, не бойтесь.
У меня ничего не пригорает!! Вы ,наверное,антипригарное покрытие повредили,вот и пригорает! Каши МОЛОЧНЫЕ варю,очень вкусные получаются! Уметь надо!! Поварихи!
у меня тоже vitees vs-589. объясните как прогреть
подскажите пожалуйста .готовить при закрытом клапане или как.
впервые приобрела мультиварку, модель вс590, режим «жарка» отсутствует, не смотря на это в инструкции упорно пишут: «помешивайте, чтобы не пригорело», «обжарьте»… выбираю режимы согласно инструкции, но когда открываю крышку чтобы «помешать» мультиварка перестает работать… что делаю не так? у кого такая модель — отзовитесь пожалуйста!
У меня такая же мультиварка и готовлю в ней очень вкусные каши, моим нравятся! )) Есть небольшой секрет: в ней надо готовить не 100% молочные каши, а на воде и треть молока. Тогда точно ничего не убежит! )))
У меня тоже такая же модель. Мне нравиться ни чего не пригорает пользуюсь любыми рицептами преднозначенных для других моделей мультиварок единственное уменьшаю время приготовления на 10 — 15 минут. Вот вчера мы с сынишкой приготовили два замечательных бисквитных коржа время приготовления уменьшила на 10 минут т.е. 40 минут ни чего не пригорело. Просто надо знать хитрости как вытащить корж из мультиварки. Я обмазываю емкость для приготовления растительным маслом и посыпаю панировочные сухари и тогда нет ни каких проблем.
Вы просто не умеете ей пользоваться, а техника хорошая
У меня тоже 581 модель на программе жарка у меня чуть-чуть пригорает, я делаю поджарку при открытой крышке и все хорошо получается. Выпечка получается замечательной бисквит и шарлотку я готовлю на программе выпечка время ставлю 40 мин и ни чего не пригорает
у меня тоже модель 529, мультиварка сама нравится, но никак не пойму как отсчитывается время…объясните пожалуйста как правильно ставить на предварительный разогрев? готовила гречневую кашу, пока мультиварка разогрелась и начала обратный отсчет,каша успела приготовиться… а так блюда получаются вкусными!
Девочки, надо наши мульти дрессировать! Всё получится, мозги тоже надо включать, всё же готовит повар…
У меня 582-нравится. Плов автоматически готовится около 40 минут, ещё оставила на подогреве минут на 15 результат отличный. Каши молочные требуют больше молока чем в рецепте, ещё присоветовали чуть воды добавлять- получается хорошо. Суп и щи отлично- варила чечевичный, рассольник, борщ все без проблем. Прочитала что в режиме тушения все пригорает, поэтому картошку тушила в режиме суп- получилось без проблем. На пару все отлично. Выпечку ещё не пробовала, вычитала рецепт на хлеб, попробую отпишусь
приобрели мультиварку модель vs-513, при приготовлении через минуту-две переходит в режим подогрева. Обьясните как ей пользоваться.
521..а как убрать функцию автоматического подогрева по окончанию работы режима?????,или как переключать режимы после сигнала? (а то эти-ЬЬ-, не дают переключаться) готовила блюдо где сначала надо было жарить,а потом тушить, и приходилось выключать с розетки чтоб сбросить настройки и включить нужный режим…приходилось выключать несколько раз с розетки, так как была необходимость дополнительной дожарки….
вот и у меня такая же проблема, я не миллионер переводить продукты методом тыка.
подскажите пожалуйста! у меня мультиварка Витесс 582, там 10 режимов. но у меня такая проблема: когда я выбираю нужный режим таймер выставляется, но отчет времени не идет! я понимаю, что все продукты там сначала должны нагреться до определенной температуры и только потом начать готовиться. но, например, сегодня я делала плов, все включила, прошло 40 минут а таймер так и не включился, хотя плов давно приготовился и даже подгорел!сейчас готовлю там мясной соус, и специально добавила уже кипящую вод, прошло 30 минут, но отчет таймера так и не пошел.. скажите, у кого -нибудь есть еще такая проблема? или у меня брак????
здравствуйте, у меня модель 582.. и тоже время отчитывается мягко говоря не сразу. видимо это «особенность» мультиварки. скажите, а через сколько у вас начинает отсчитываться???? у меня такая же проблема, очень хотела мультиварку для экономии времени (чтоб все ингредиенты положить туда, и заниматься своими делами, а туда не заглядывать) мама подарила этой фирмы.. но из-за того что не идет отчет времени, я не могу никуда отойти от нее
у меня такая же модель, и отчет времени может вообще не начаться.. хотя уже все и приготовилось, и подгорело! мне интересно, это такая модель плохая, потому что про другие модели хорошие отзывы… может просто большая партия с браком… вы не обращались в сервисный центр?
Да да!!! полностью согласна!!! у меня такая же проблема, только модель 582.. а вы вернуть не пробовали ее??
скажите, а у вас сразу начинается отчет времени? а то у меня с этим большие проблемы.. может и не начаться вообще(((
Мультиварка Vitesse-591,как готовить на пару? Не могу никак понять,такой функции нет на дисплее,хотя корзина пароварки есть.
приобрела неделю назад мультиварку vs581, каждый день она меня удивляет, сначало все пригорало, потом стала выстовлять время меньше стало все отлично и последние пару дней она жгет мне все подряд( я разочарована(, попробую еще чашу поменять как мне посоветовали, посмотрю ято будет
Люди, помогите!))) Купили с женой vitesse vs-528. Цена удивила — полторы штуки. А оказалась, что она без инструкции и буклета рецептов. Ну, с рецептами не проблема, а вот без инструкции беда. Может, скинет кто (можно на похожую модель). Мой ящик luty73@yandex.ru Заранее благодарю.
У меня тоже 520, ничего не пригорает, все пропекается. И кашки с добавлением молока варю-все нормально. Вот суп я там не варю, не нравится.
Я не заморачиваюсь и делаю кашу на воде, а потом добавляю жирные сливки! Получается супер и не убегает!!!
Думаю в том, что котлеты деревянные и борщ как из общепита – это просто отсутствие кулинарного навыка! Мультиварка – это такая же кастрюля, только электрическая! И что в итоге у хозяйки получается – зависит только от нее! ? Я уже давно пользуюсь 513 мультиваркой и очень довольна!!!
Я тоже столкнулась с проблемой запаха в самом начале. Просто прокипятила воду несколько раз и запах ушел, попробуйте!
Людмила здравствуйте! подскажите пожалуйста рецепт бисквита, у нас одно разочарование: бисквит не получается. время приготовления ставим максимально 45 минут(больше она не даёт)и бисквит остаётся сыроватым. Помогите пожалуйста!
А у меня все чудесно. С Vitess-581. Когда только начала готовить, пригорало слегка, но ведь, господа, это же всего лишь электрическая кастрюля с рядом автоматизированных функций. И если продукт не перемешивать, естественно, он пригорит, как и на сковородке. Так что можно и помешать пару раз. Мне удобно все жарить при открытой крышке, получается быстрее, чем на сковородке, разогревается мгновенно. Книга с рецептами — все чудесно, только нужно воды наливать побольше, она вся выпаривается через клапан. Да и пропорции лучше увеличить раза в 2, а то получается на 1 раз вдвоем поесть. Готовила все — и супы, и мясо тушеное, лазанью пробовала — шикарно. Так что я всем довольна, просто привыкнуть надо. Начинает отсчитывать не сразу, но можно засечь время, сколько она разогревается в каждой программе и высчитать, сколько еще нужно сверху. На лучок с морковкой, например, минут 8-10 в программе «Жарка».
Вчера купила себе и детям мультиварку Vitezze-599(модель 3D). У нее технология нагрева снизу, с боков и с верху. Керамическое покрытие внутренней чаши. 16 функций. Чаша на 4 литра. Сегодня сноха при мне готовила плов. Все отлично получилось, ничего не пригорело, быстро и вкусно. Пока не пожалели. Если будут проблемы — отпишусь.
У Вас, наверное, что-то с мультиваркой не в порядке! У меня такая же 516-ая, проблем нет! Готовлю по рецептам, прилагаемым к инструкции. Единственно, что один раз не получилось — запеканка. Потом изменила рецептуру и все в порядке стало! Обратитесь в сервисный центр.
А что у Вас за книга рецептов? У Витесс в рецептах каш часто молоко присутствует и не убегает. И режим готовки указан тоже в рецепте….
Люди помогите пожалуйста! У меня такая проблема, включаю готовку на пару у меня загорается буква Р, и через 5 минут она отключается и идет поддержка тепла!а мне минимум минут 30 надо. Таймер выставляю на 30, а она все равно через 5 минут вырубается
Может быть, кто-нибудь сталкивался с такой проблемой? Купил мультиварку vitesse 3006, принес домой, и как-то неудачно поставили крышку и не открывается никак! Проворачивается туда — сюда на 10 градусов и все. Причем вспомнили — в магазине Эльдорадо смотрели эту модель — была та же беда! Менеджер быстренько унес эту кастрюлю и принес другую — все крутится и открывается.
Пригорает картошка,плохая чаша 3 балла по пятибальной
Помогите! Скажите кто нибудь делал в мультиварке выпечку безглютеновую?